https://newstube.az/tags/tavuk/ Thu 10 Sep 2026 00:55:05 +0200 https://newstube.az/videos/1239/
Pratik bir şekilde yapabileceğiniz bir tavuk yemeğimiz var. Körili tavuk severler buyrun tarifimize :)<br /><br />1kg tavuk kuşbaşı 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavrulur. Bir süre sonra tavuk suyunu salacaktır, yemeğinizi çok suyulu istemezseniz tavuk suyundan bir kaseye süzebilirsiniz.<br /><br />Kavrulan tavuklar tencerenin kenarına çekilir. 2 yemek kaşığı köri ve 2 diş sarımsak alınarak yağda biraz kavrulur ve tavuklarla birlikte karıştırılır.<br /><br />1 yemek kaşığı domates salçası ilave edilerek karıştırılır.<br /><br />2 adet domates rendesi veya 1 su bardağı domates konservesi, Tuz ve karabiber ilave tekrar karıştırılır.<br /><br />Son olarak 400ml hindistan cevizi sütü eklenerek karıştırılır.<br /><br />Tencerenin kapağı açık olacak şekilde yemek pişirilir.<br /><br />Dilerseniz, Hindistan cevizi sütü yerine 1 su bardağı yoğurt ile yarım çay bardağı su çırpılarak yoğurdun kesmemesi için yavaş yavaş yemeğe ilave edilebilir.<br /><br />Pişen yemeği Pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz.<br /><br />Afiyet olsun ]]> Thu 26 Feb 2015 10:50:00 +0200 https://newstube.az/videos/1239/ https://newstube.az/videos/1233/
]]> Thu 26 Feb 2015 10:37:00 +0200 https://newstube.az/videos/1233/ https://newstube.az/videos/1232/
Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi<br /><br />Malzemeler<br />Tavuk göğsü<br />çıtır pane harcı<br />yarım su bardağı süt<br />1 yumurta<br />tuz<br />Hazırlanışı Tavuk göğsü ince bir şekilde dilimlenir. Yumurta, süt ve tuz çırpılarak dilimlenen tavuk göğsü bu sosa dökülür. Yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletilir. Vaktiniz yoksa bekletmeyebilirsiniz ancak bekletirseniz çok daha güzel oluyor. Pane harcına buladığınız tavukları bol kızgın yağda kızartın. Pişen tavukların fazla yağını çekmesi için havlu kağıt üzerine alabilirsiniz. Ben çıtır pane harcını sevdiğim için bu şekilde yapıyorum ama isterseniz normal pane harcı ya da mısır unu ile de yapabilirsiniz. ]]> Thu 26 Feb 2015 10:35:00 +0200 https://newstube.az/videos/1232/